Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan Bahan ayam
- Gunakan 500 gr ayam fillet, potong dadu
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 5 gulung mie siap pakai, rebus
- Sediakan 1 ikat kecil daun caesim, potong2, rebus
- Sediakan Segenggam toge, rebus sebentar
- Siapkan 5 pcs pangsit goreng
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris halus
- Gunakan Minyak bawang :
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan 10 sdm minyak sayur
- Ambil Kuah kaldu
- Sediakan 100 gr tulang ayam
- Gunakan 1500 ml air (tambahkan jika ingin kuah banyak)
- Sediakan Secukupnya bakso sapi
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, lengkuas dan daun salam masak hingga harum.
- Masukan ayam, tunggu hingga berubah warna. Masukan air tunggu mendidih. Masukan bumbu yang lainnya. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa, angkat.
- Minyak bawang : Cincang halus bawang putih. Tumis hingga harum. Angkat, sisihkan.
- Kuah kaldu : Rebus air hingga mendidih. Masukan tulang, masak hingga matang. Masukan bakso dan bumbu masak hingga matang.
- Tata di mangkok 1 sdm minyak bawang, mie, ceisim, toge, ayam kecap, daun bawang. Siram dengan kuah kaldu bakso dan pangsit. Siap disajikan.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!