Anda sedang mencari ide resep bakmie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Bakmie ayam by fatimah official #dirumahaja#indonesiajngmenyerah#makananringan#makanansimple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakmie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmie ayam memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmie ayam:
- Siapkan 100 gr mie x 10 porsi
- Gunakan 500 gr ayam paha fillet + kulit dikit buat kaldu
- Ambil 200 gr jamur merang
- Ambil Secukupnya sawi hijau
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 2 sdt micin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu ayam:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan Minyak pelicin mie:
- Ambil 2 sdm minyak dr topping ayam
- Siapkan 1 sem kecap asin
Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Potongan ayam yang di olah gurih dan lezat, menjadi ciri khas tersendiri dari olahan bakmie ayam ini.
Langkah-langkah membuat Bakmie ayam:
- Siapkan semua bahan potong2 sawi daun bawang
- Blender bumbu halus lalu tumis dg minyak yg agak banyak ya karna dbuat untuk pelicin mie nanti
- Setelah harum masukkan sereh,daun salam, daun jeruk aduk2
- Tambahkan garam gula dan lada lau 3 sdm kecap dan daun bawang aduk2 sampai air meresap sempurna 😋 sambil di cicipi y moms setelah pas matikan api
- Didihkan air rebus sawi dan mie basah khusus buat mie ayam jgn terlau lama biar g lembek ya. Setelah matang tiriskan
- Siapkan mangkok tambahkan minyak ayam td sama kecap asin
- Masukkan mie dan sawi lanjut topping ayam daun bawang dan bawang goreng
- Tadaaaa mantul surantul moms
- 😻
Nah, kelima bakmi ayam di bawah ini adalah mie ayam yang masuk kategori terenak di Jakarta Barat. Gerai bakmie ini terkenal dengan menu bakmi ayam kampung, dengan tekstur mie yang kenyal. Bakmi ayam juga tak kalah nikmat. Jika diolah dengan saksama dan memerhatikan berbagai komponen bakmi ayam yang lezat bahkan dapat menjadi peluang usaha. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
