Sedang mencari inspirasi resep #3 opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #3 opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #3 opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #3 opor ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #3 opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat #3 OPOR AYAM menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #3 OPOR AYAM:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 1 bungkus santan kara atau santen peras
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil gula jawa seperempat dari lingkaran
Langkah-langkah membuat #3 OPOR AYAM:
- Cuci bersih daging ayam
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air)
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air 500 ml
- Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa
- Selesaiii.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #3 opor ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!