Lagi mencari inspirasi resep mi ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam abang abang memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam abang abang:
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Gunakan 5 pcs Bawang merah
- Gunakan 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar
- Siapkan Ketumbar,sereh
- Gunakan Kulit ayam
- Sediakan Ayam kecap
- Sediakan 250 gr ayam fillet potong kotak
- Ambil 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny
- Ambil Gula jawa, garam, merica
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bumbu kuah
- Gunakan Kuah rebusan ceker
- Sediakan 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah
- Siapkan Garam, royco
- Siapkan Bahan racik di mangkok
- Ambil 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm kuah ayam kecap
Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Berkali-kali membuat mie ayam tapi selalu ada rasa kurang nendang. Biasanya, kita senang membeli semangkuk mi ayam abang-abang, kan? Selain potongan ayam yang dibumbui rempah dan kecap manis, ada juga tambahan bakso dan tetelan sapi.
Langkah-langkah membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi
Diguyur sambal, disantap panas-panas, wah masya Allah *lupa kalau belum Magrib…kwkwk. Kalau nggak mungkin beli, kenapa nggak bikin aja daripada ngiler? Sebenarnya membuat mie ayam sendiri nggak terlalu sulit kok asalkan kita tau bahan-bahan dasar untuk membuat mie ayamnya. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
