Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telor endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor endes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu Resep bahan untuk membuat opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telor endes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telor endes enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telor endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam Telor Endes menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Telor Endes:
- Siapkan Bahan Isian:
- Gunakan ayam kampung
- Sediakan telur
- Siapkan wortel
- Siapkan kelapa(di ambil air santannya 600ml)
- Siapkan Bahan Halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan Kemiri
- Ambil Bahan yang di utuhkan :
- Sediakan Daun Jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan sereh (digeprek)
- Gunakan Garam, Kaldu bubuk, Gula
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telor Endes:
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu yang di utuhkan. Tumis hingga harum
- Masukkan wortel, ayam. Aduk tambahkan air sedikit hingga ayam sudah terlumuri warna kuning kunyit. Tambahkan air 200ml. Tunggu hingga ayam dan wortel empuk ya. Sambil masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Di rasakan dulu kurang apa ya bundaa…
- Setelah itu masukkan telur, tunggu kira kira 5menit after ayam di masukkan. Tambahkan santan aduk hingga tercampur merata. Tunggu kira kira 15 menit
- Dan siap untuk di hidangkan, selamat mencoba bundaa ❤
Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Opor ayam siap dihidangkan dengan lontong atau nasi. Cara Membuat Opor Ayam - Resep Masakan Opor Ayam pasti sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya bagi para pencinta masakan kuliner sudah familiar dengan makanan khas Indonesia yang selalu menjadi primadona pada saat lebaran Idul Fitri ini. Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Telor Endes yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
