Lagi mencari ide resep rendang ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep nusantara rendang ayam khas padang follow me on Instagram : @elsafj. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan khas Padang ini, dengan nama rendang. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan khas Padang ini, dengan. anisukamasak.com/ Resep Rendang Ayam Khas Padang Asli masakan Indonesia yang sangatlah terkenal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam khas Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam khas Padang:
- Ambil 500 gr daging ayam (dada, paha, sayap)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 7 santan kara (2 santan kelapa asli)
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan Bumbu giling jd (khusus rendang)
- Sediakan 2 btang serai geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun kunyit
Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. Resep Rendang ayam adalah masakan rendang yang berbahan dasar ayam Untuk membuat rendang tentunya sangat mudah dan akan menghasilkan rasa yang enak jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Almost everybody knows about Indonesian famous beef rendang , which is slowly cooked (unless you used pressure cooker like I did) in spices until the meat can be shredded. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Cara membuat Rendang Ayam khas Padang:
- Siapkan wajan, campurkan semua santan, tuang air, masukkan bumbu giling jadi, daun2, serai dan aduk2 hingga rata lalu nyalakan api sedang
- Terus aduk dengan teknik aduk ke depan dan keblakang angkat dan tuang kuah (agar tidk menggumpal) selain itu terus aduk jgn berhenti sampai mendidih, gula, royco dan sedikit garam aduk2
- Aduk beberapa kali sampai kuah mengeluarkan minyak. cara tau sudh mengeluarkan minyak yaitu ada butiran2 minyak di pinggir penggorengan (ini saya 2 jam baru bisa mengeluarkan minyak) masukkan ayam dan masak jgn lupa aduk2 jika sudah bumbu mengental tunggu sampai kering hasil ahirnya kuah berminyak seperti ini ya
- Angkat dan tiriskan.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Rasanya yang enak dan gurih merupakan hasil dari proses masak yang panjang, lengkap dengan rempah-rempah khas Indonesia. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
