Mie ayam Homemade
Mie ayam Homemade

Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam Homemade menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam Homemade:
  1. Siapkan secukupnya Ayam matang
  2. Ambil 2 pcs Mie kering SAKURA (120 g)
  3. Sediakan 1 tangkai sereh (potong-potong)
  4. Gunakan 1/2 cm Kunyit (parut)
  5. Gunakan 1/2 cm Jahe (parut)
  6. Siapkan Cabe merah 2 biji. Cabe jemprit 3 biji
  7. Siapkan Bawang merah 2 biji. Bawang putih 1 biji
  8. Ambil secukupnya Pala dan merica
  9. Siapkan 2 lmbr Daun jeruk kecil
  10. Gunakan 1 lmbr Daun salam
  11. Ambil 3 sendok Minyak sayur
  12. Siapkan Air 100 ml (1/2 gelas) buat bumbu
  13. Sediakan Saus pedas dan kecap manis
  14. Gunakan 1 liter air /1000 ml /5 gelas belimbing (buat kuah)
  15. Siapkan Penyedap rasa
  16. Sediakan secukupnya Garam dan royko
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara membuat Mie ayam Homemade:
  1. Parut jahe dan kunyit kemudian tambahkan air 100 ml lalu saring buang ampasnya sisakan airnya saja. Lalu sisihkan
  2. Rebus sebentar semua cabe dan bawang merah juga putih. Sekitar 1 menit, Tiriskan, Tambahkan pala dan merica serta penyedap rasa kemudian ulek hingga alus.
  3. Kita buat bumbu kuah nya :::::: Panaskan teflon masukkan 3 sendok minyak sayur lalu masukkan semua ulekan diikuti daun salam dan juga daun jeruk serta serai tumis hingga harum kemudian masukkan perasan air jahe dan kunyit masak hingga matang menguap dan mendidih. Sisihkan
  4. Panaskan air 1 liter di panci hingga mendidih. Setelah mendidih saring semua bumbu kuah didalam panci (Buang sarinya) panaskan sebentar hingga mendidih. Lalu tiriskan.
  5. Rebus mie kering hingga matang. Ambil kuahnya tambahkan mie dan ayamnya. Sajikan seperti ini

Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!