Lagi mencari ide resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Dunsanak Ayam Kecap Khas UNI ET Di jamin Lamak Banaa Silahkan Di Coba. Sebelum Menonton Budayakan Klik Tombol SUBSCRIBE Dapur Uni ET. Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap khas ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil secukupnya Pala halus
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan Serei, digeprek
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Cabe merah iris"
- Siapkan 1 ruas jari kayumanis
- Ambil 5 biji cengkeh
- Ambil 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Royco/masako
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga kuliner khas lezat yang menggugah selera. Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Khas Ambon yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!