Lagi mencari ide resep ayam crispy saus madu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus madu asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus madu asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus madu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus madu asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam crispy saus madu asam manis menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy saus madu asam manis:
- Gunakan 1 Kg ayam fillet
- Siapkan 1 sachet merica bubuk
- Gunakan 2 Sdm kecap manis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 150 g tepung crispy
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1/2 sdm mentega
- Gunakan 2 sdm saos asam manis
- Sediakan sedikit air
Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Selain itu, ayam crispy pun juga bisa dijadikan camilan ditemani cocolan saus sambal. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat.
Cara membuat Ayam crispy saus madu asam manis:
- Cuci bersih ayam filletnya. Kemudian potong-potong ayamnya menjadi dadu atau bisa sesuai dengan selera anda.
- Setelah ayam di potong, campurkan kecap manis, merica, dan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Kemudian kita campurkan bahan tadi sampai tercampur rata dan kita marinate (diamkan) agar bumbu meresap ke dalam kurang lebih 5 mnt. Simpan di kulkas juga boleh.
- Setelah 5 menit, siapkan tepung crispy. Kemudian ayam yang sudah di marinate tadi kita baluri langsung dengan tepung. Panaskan minyak lalu goreng hingga Kuning kecoklatan.
- Siapkan bawang merah dan bawang putih kita cincang kasar. Kemudian ambil 1/2 sdm mentega lalu panaskan. Setelah panas masukkan bawang putih dan merah tumis hingga harum.
- Kemudian tuangkan air secukupnya dan 1 sdm madu, 2 sdm saos asam manis dan 1sdm gula putih. Aduk hingga tercampur merata dan masukkan ayam crispy. Aduk terus hingga tercampur dan bumbunya mengental. Tidak perlu di tambah tepung maizena karena akan mengental dengan sendirinya. Selesai. Siap untuk disajikan di mangkuk.
Sajikan ayam crispy saos sambal, mayonais atau saos asam manis. Resep Ayam Crispy Tanpa Tulang. ala KFC Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce Cara Membuat Ayam Crispy Ala KFC. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus madu asam manis yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!