Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tambah-+ I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam bakso:
- Gunakan 3 mie burung dara
- Ambil 7 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan bakso kemasan
- Siapkan secukupnya bawang daun
- Sediakan secukupnya sambal
- Sediakan Ayam kecap
- Ambil 1/4 ayam
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 5 sdt minyak goreng
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Didihkan bumbu beserta bakso dalam air untuk kuah, koreksi rasa dengan tambah kaldu (bisa buat kaldu dari ayam) dan garam, setelah mendidih saring bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tambah garam+lada secukupnya.
- Didihkan Mie + sawi dalam air secukupnya (bisa dengan kuah yg sudah jadi atau disendirikan untuk menghilangkan bekas didihan mie). Kemudian tiriskan dalam mangkok yg telah dioles bumbu langkah 2.
- Ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah bau masukkan ayam yg telah dipotong kecil2 tambahkan air tunggu sampe mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdt lagi, beri lada, kaldu jamur, gula, garam secukupnya, koreksi rasa tuangkan kecap. Masak sampai dirasa sudah tanak. ayam kecap siap untuk toping 🐣
- Siapkan tirisan mie yg telah diaduk dengan bumbu, tambahkan toping ayam kecap, bakso dan sambal. Iris bawang daun dan taburkan dalam kuah. mie ayam bakso siap disajikan.
Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Masih dengan resep dari teh heshidayat Kali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam. Dan ternyata responnya bilang enaaaa Tp beneran ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
