Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 500 gram ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek & cincang halus
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Bahan bumbu kacang :
- Sediakan 250 gram kacang goreng, blender
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan Taburan:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Campur kan ayam dengan bahan marinasi.. diamkan dikulkas sekitar 1 jam.
- Tumis bahan bumbu kacang yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampe harum.. lalu baru masukkan kacang goreng halus. Tambahkan air.. tunggu hingga mendidih
- Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap & daun jeruk.. matikan kompor
- Campur kan tusukan sate ke bumbu kacang. Kemudian panggang.
- Hidangkan sate dengan dituang bumbu kacang. Diberi perasan jeruk nipis, kecap, & bawang goreng..
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!