Lagi mencari ide resep mie ayam asin gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam asin gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'mie ayam asin' paling teruji. Minggu ini lagi kepengen stay di rumah.harap maklum karena minggu ini sibuk banget ngurusin persiapan upacara kemerdekaan, di tempatku diperbolehkan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam asin gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam asin gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam asin gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih:
- Ambil kulit ayam
- Siapkan 1 ekor dada ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan mie telor basah (sesuai selera)
- Ambil saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Ambil kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan totole, garam, lada
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan bakso
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih:
- Yang pertama membuat minyak bawang dulu, iris bawang merah, kulit ayam lalu digoreng dengan minyak bersih agak banyak sampai kriuk. Sisihkan, simpan minyak, bawang, kulit untuk mie nanti.
- Untuk isian, haluskan bawang putih. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, lada, dan totole. (Klo suka manis bisa ditambah kecap manis. Disini aku nggak pake.) Kl sudah matang, sisihkan.
- Rebus mie telor, lalu bumbui mie dengan minyak bawang 1 sdm, 1/2sdm saus tiram, 1/2sdm kecap asin, 1/2sdm kecap ikan, sedikit minyak wijen, lada, totole, dan garam sedikit. (resep untuk 1porsi/piring)
- Sajikan mie dengan isian ayam, sawi bakso, bawang goreng, dan daun bawang. (Klo aku suka ngga pake kuah, tinggal tambah sambal bakso aja)
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan Namun demikian secara umum ada satu kesepakatan bahwa rasa enak yang umum adalah perpaduan cita rasa yang pas antara rasa asin, manis, pedas, dan gurih. Kalau mie ayam jakarta mungkin mirip dengan mie ayam bangka. Cenderung ke asin gurih dengan mie kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam asin gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!