Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Gunakan 1 Kg Dada Ayam (gilet dagingnya saja)
- Gunakan 5 Buah Bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Lada Bubuk
- Ambil 1 Sdm Garam
- Ambil secukupnya Air Jeruk Lemon
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Margarin untuk memanggang
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam:
- Bersihkan ayam, fiket daging ayamnya dan pisahkan dari tulang, lalu potong kotak2 sesuai selera.
- Hasil potongan, camputkan bawang putih, lada, ketumbar, garam, jeruk nipis, dan kecap manis, aduk2 lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam, susun pada tusukan sate, hingga semuanya selesai.
- Panaskan panggangan (saya menggunakan grillpan) oleskan dengan margarin, lalu panggang sate ayam hingga matang, jangan lupa sebelum diangkat oleskan dengan kecap manis, biar lebih gurih. Setelah mengering lalu angkat. Dan siap utk disajikan.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
