Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Gunakan Marinasi ayam :
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 250 gram kacang tanah
- Ambil 3 biji ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 Lombok merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan sedikit Air
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
- Gunakan Kecap manis
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih ayam, potong-potong ukuran sate, taruh di baskom. Tambahkan bawang putih geprek yang dicincang, perasan jeruk nipis, garam & kecap secukupnya. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan buat tusukan sate.
- Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe dan Lombok merah.
- Goreng kacang tanah, lalu dihaluskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, lalu sedikit air. Aduk hingga rata. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Angkat dan dinginkan sebentar.
- Ambil beberapa sendok bumbu kacang dan balurkan ke tusukan sate hingga rata.
- Panggang/bakar sate hingga matang.
- Sajikan sate dengan ditaburi bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan sambal.
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
