Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 tali sawi
- Ambil 3 biji bawan prei/ daun bawang
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Ambil 6 biji bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Serai
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kencur
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Lombok (untuk sambalnya)
- Ambil Mie
- Gunakan Bakso (boleh diskip)
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Kecap
- Ambil Mrica
- Ambil Gula+ garam
- Ambil Jahe
- Siapkan Air
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Potong ayam kecil2an kemudian rebus ayam buang airnya
- Haluskan bawang merah+bawang putih,mrica, kemiri,jahe,setelah halus siapkan wajan kemudian tumis bumbu yang sdh dihaluskan tadi (jangan lupa dikasih minyak untuk menumis ya), serai lengkuas, daun salam, Dau jeruk dimasukan kemudian masukkan air 2 gelas setelah mendidih masukkan ayam tunggu Sampek bumbu meresap, jangan lupa Dian bawangnya diiris kecil2 masukkan….
- Sambil menunggu rebus air, potong sawi menjadi kecil2 kemudian masukkan kedalam air (nunggu mendidih dulu biar cantik warnanya) tunggu masak tiriskan, lalu masukkan mie kedalam air bekas rebusan tadi ya tunggu mie matang tiriskan.
- Kemudian lihat ayam yang dimasak lagi icipi rasanya ya
- Setelah selesai tunggu dan rasakan sambil meracik bahan2nya…. Selesai karena saya ada bakso dirumah jadi saya tambahin bakso🤤🤤🤤
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
