Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 sdm Gula putih
- Ambil 1/4 bulatan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Kacang
- Gunakan 1/4 kg Kacang
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Ambil 5 butir Kemiri
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Cara membuat Sate Ayam:
- Fillet 1 kg ayam, potong kecil".. lalu tambahakan persan teruk nipis campur sampai rata
- Tusuk potongan ayam yang telah tercampur jeruk nipis (potongan ayam dan jumlah ayam dalam tusukan sesuai selera ya)
- Sebelum dibakar celup ayam pada campuran kecap manis, merica dan sedikit air.. lalu bakar.. saat setengah matang celupkan kembali pada campuran kecap dan mrica.. bakar sampe matang (cuman bakaran gini ajah sudah enak dimakan klo ada mricanya)
- Goreng semua bumbu halus sampai semua matang.. kemudian tambahkan air dan blender
- Setelah itu panaskan bumbu kacang dalam panci, tambahkan gula putih, gula merah, garam dan penyedap rasa.. cek rasa jangan lupa
- Masak bumbu kacang sampe meletup" dan keluar minyak..
- Sate Ayam dan bumbu kacang siap disajikan dengan cinta😊
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!