Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Mie
- Gunakan Bumbu Halus : Bawang putih, bawang merah, jahe
- Ambil Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, cabai bubuk, merica
- Gunakan secukupnya Garam, kecap asin dan kecap manis
- Siapkan Minyak ayam : kulit ayam dan minyak
- Ambil Pelengkap : cesim +sambal (sesuai selera)
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Siapkan bahan-bahannya, dan cuci
- Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun jeruk daun salam dan ayam oseng sampai ayam mengeluarkan air dengan sendirinya
- Masukan merica, kunyit, bubuk cabai, kecap asin, garam dan kecap manis, koreksi rasa dan matikan kompor jika sudah pas rasanya (sisihkan)
- Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam sampai kering (sisihkan)
- Rebus tulang ayam ±1jam (sampai keluar kaldu)
- Rebus mie dan sayur
- Sambil menunggu mie masukan 1 sendok minyak ayam, garam, penyedap rasa, kecap asin dan merica
- Tata mie di atasnya, beri ayam kecap dan taburi bawang goreng, mie ayam homemade siap di santap
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
