Bunda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng mentega madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam goreng mentega madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng mentega madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam goreng mentega madu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selamat datang kembali di channel Saya, Heny Rosneyn Cooking & Culinary. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam goreng mentega madu yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu:
- Sediakan sayap ayam
- Siapkan lada hitam
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Siapkan madu
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan margarin
- Ambil minyak goreng
- Siapkan garam (untuk ungkep ayam sebentar)
- Sediakan lada hitam (untuk ungkep)
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Goreng sayap ayam dengan bumbu crispy jangan lupa pada saat mencairkan bumbu pakai air es agar lebih crispy. Tumis bawang putih,bombay dengan sedikit Paduan antara saus, mentega dan ayam yang empuk mampu menghasilkan citra rasa yang nikmat untuk dicoba dirumah bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Goreng Mentega Madu:
- Bersihkan sayap ayam lalu ungkep sebentar (5 menit) dengan garam dan lada hitam dan air (boleh ditambah tepung sedikit)
- Goreng sayap ayam dengan minyak panas sampe kecokelatan lalu angkat
- Siapkan teflon dengan margarin
- Tumis bawang putih dan sedikit bombay sampai harum
- Masukkan sayap ayam tumis sebentar lalu masukkan kecap manis, kecap asin, madu, lada hitam aduk hingga rata
- Masukkan bawang bombay dan aduk2 sampe layu kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan
- Supaya lebih enak dan sedap bisa ditambahkan bawang merah goreng
- Selamat mencoba
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak ayam dengan teknik berbeda. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu pun cukup praktis Hanya saja ada perbedaan dari segi bumbu dan pengolahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!