Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam Nampooll Ala Rumahan No MSG😋😋 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr Daging Ayam Giling
- Ambil 250 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris halus)
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 sachet Royco Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 15 gr Bawang Merah (Harus digoreng)
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, royco ayam, gula, dan garam aduk rata
- Masukkan ayam giling, daun bawang, telur dan bumbu halus, aduk sampai rata
- Timbang adonan sekitar 15 gr, lalu tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis
- Rebus sempol ayam selama 20 menit, angkat dan tiriskan
- Kocok telur dan royco ayam, lalu goreng sempol
- Catatan : saya hanya buat seperempat resep, jadi sekitar 50'an, klo buat setengah kg jadi 115 tusuk dgn ukuran 13-14gr
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!