Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong dadu
- Siapkan Bahan Marinasi:
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sachet saos teriyaki
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan sebelum di panggang :
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu kecap :
- Gunakan 5 buah cabe (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 tomat besar potong dadu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm air matang
- Gunakan 1 jeruk limo
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas 2 - 3 jam, supaya bumbu meresap.
- Tusuk daging dengan tusuk sate dan bumbui lagi dengan minyak goreng dan kecap manis.
- Bakar sate sampe matang. Jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong.
- Bumbui sate dengan kecap manis dan taburi dengan irisan kol.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!