Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam Nampooll Ala Rumahan No MSG😋😋 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam (dada)
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur (1 untuk celupan)
- Ambil 4 buah daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah (goreng)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk (saset)
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Haluskan ayam menggunakan chopper blender.
- Setelah halus,tambahkan telur,bawang putih,bawang merah goreng,lada bubuk dan kaldu bubuk. Haluskan kembali
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan daun bawang,haluskan lagi
- Setelah semua halus,siapkan minyak goreng taruh di tangan supaya tidak lengket,kepal-kepal adonan di tusuk sate..
- Rebus adonan hingga mengapung,angkat tiriskan.
- Siapkan 1 butir telur kocok untuk bahan celupan, ambil adonan sempol celupkan kedalam telur..
- Panaskan minyak,goreng hingga kuning keemasan..angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
