Sedang mencari inspirasi resep honey chicken (ayam goreng madu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey chicken (ayam goreng madu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Resep Kulit Ayam Goreng Renyah (Crispy Chicken Skin Recipe Video) Ayam Goreng Madu (Honey Chicken Wings)
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari honey chicken (ayam goreng madu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan honey chicken (ayam goreng madu) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan honey chicken (ayam goreng madu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Honey Chicken (Ayam Goreng Madu) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Honey Chicken (Ayam Goreng Madu):
- Sediakan 1 / 2 ekor ayam potong2
- Gunakan Air perasan jeruk nipis
- Gunakan Bahan ungkep:
- Ambil 5 siung. Bawang putih parut
- Siapkan 1 ruas jahe parut
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm madu murni (saya madu tj)
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk(tmbhan saya)
- Sediakan Sejumput lada bubuk (tmbhan saya)
- Sediakan Tmbhan:
- Gunakan 2 sdt minyak wijen (tmbhan saya)
- Siapkan Sedikit madu
Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je.
Cara membuat Honey Chicken (Ayam Goreng Madu):
- Ayam yg sudah dipotong2,siram dgn air perasan jeruk, diamkan sbntar lalu bilas bersih
- Bumbu ungkep dicampur smua (aduk rata) lalu tuang dlm wadah campur dgn ayamnya, ayamnya sambil tusuk2 garpu agar bumbu meresap.diamkan 30 - 1jam (saya setengah hari biar lbh mantap rasanya)
- Lalu siapkan teflon,ayam yg sudah di diamkan dgn bumbu tadi,ungkep di teflon dgn api sedang (resep vy ga dtmbh air,klo saya tmbh air dikit aja sekitar seperempat gelas belimbing aja biar ga trlalu gosong dn lbh empuk ayamnya),sambil ungkep tutup teflon smpai 3 mntan, lalu balik ayam, tutup lg ungkep sampai ayam empuk dan matang.
- Matang,angkat,siapkan minyak goreng di panci utk goreng ayam nya, sblm digoreng ayam beri minyak wijen dan sedikit madu,goreng ayam satu persatu bolak balik,goreng sbntr aja jgn trlalu lama.
- Angkat,tiriskan
- Siap sajikan.selamat mencoba 🙏☺️
Goreng dalam minyak yg banyak dgn api sedang smpe kuning keemasan. angkat dan sisihkan. Saus madu : Tumis bawang putih dgn sedikit minyak hingga harum. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Honey Chicken (Ayam Goreng Madu) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
