Sedang mencari ide resep sambal goreng basah hati ayam + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng basah hati ayam + kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng basah hati ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 2 kentang (goreng 1/2 matang)
- Gunakan 3 pasang hati ayam (cuci dan potong2)
- Sediakan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Garam + gula + penyedap rasa
- Sediakan 2 SDM Kecap
- Ambil Bahan Cemplung :
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun salam
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Ambil 7 cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 5 cabe merah
Makanan pelengkap ini rasanya pedas gurihnya yang bikin ketagihan. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi lanjutkan masukkan bumbu Cemplung dan oseng2 sampai harum dari bumbu cemplung
- Masukkan hati ayam dan ungkep (tutup) sampai hati ayam 1/2 matang.
- Jika sudah, tambahkan garam gula penyedap rasa lalu aduk2 dan masukkan kentang goreng nya aduk2 lagi (koreksi rasa)
- Tambahkan air dan tambah kecap.
- Aduk2 dan tunggu sampai asat air nya (Untuk tingkat kebasahan bisa sesuai selera ya)
- Angkat dan sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Resep Sambal Goreng Hati enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
