Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)
Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong)

Lagi mencari ide resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) Akhir-akhir ini suka banget beli makanan korea sama si suami. Rasanya yang pedas, manis gurih ini bikin nagih banget kalau di makan. Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
  1. Gunakan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
  2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
  3. Ambil 1 mangkuk air es untuk celupan
  4. Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
  5. Sediakan Bahan Saus Madu:
  6. Siapkan 2 sdm madu
  7. Ambil 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
  8. Gunakan 2 sdt saus tiram
  9. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
  10. Sediakan 1 sdm cabai bubuk
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Siapkan Bumbu Halus:
  15. Siapkan 1 jempol jahe
  16. Sediakan 3 siung bawang putih

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Jangan terlalu lama agar saus tidak mengeras. Masukkan ayam goreng dan kacang tanah, kemudian aduk hingga rata.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
  1. Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
  3. Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
  4. Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.

Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat. Santap bersama keluarga atau teman-teman kos, pasti jadi lebih seru. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey. Masukkan sos tomato, sos cili, madu, gula dan garam, gaul rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!