Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Ambil minyak seckupnya
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil merica seckupnya
- Gunakan 1 bh gula jawa disisir
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan kecap seckupnya
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Langkah-langkah membuat Sate ayam:
- Cuci bersih ayam dan potong ayam terserah boleh dadu boleh memanjang
- Setelah ayam dipotong…siapkan bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan ayam lumuri bumbu..marinasi slama 30 menit agar bumbu meresap
- Setelah di marinasi potongan daging ayam tadi ditusuk dengan tusuk sate..untuk jumlah selera ya
- Kemudian dipanggang atau dibakar pakai arang..kalo saya karna adanya teflon saya panggang dengan teflon, sesekali dilumuri dengan kecap sesuai selera… bakar hingga kecoklatan
- Sajikan selagi hangat dengan irisan bawang merah dan cabe jika ad sambel kacang juga bisa. selamat menikmati
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
