Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng madu ala korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korean yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korean, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng madu ala korean enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resepi ayam goreng madu ni memang Korean Fried Chicken la, tapi disebabkan kita tidak ada bahan masakan Korean yang cukup, kita tukar nama. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng madu ala korean yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean:
- Gunakan Bahan marinasi ayam
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Sediakan 200 gr paha ayam filet
- Sediakan 1 sdt bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm santan instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan tepung kering
- Siapkan 1 cup tepung pro sedang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm madu
- Siapkan 1 sdm gula palem
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdt bawang putih halus
- Siapkan 3 sdt wijen
Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Kemudian, masukkan serbuk cili, sos cili, sos tomato dan madu. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu ala Korean:
- Campurkan bahan marinasi ayam,lalu rendam ayam,45-1jam. Bisa dimasukkan kulkas agar tetap segar
- Siapkan bahan tepung kering, setelah dimarinasi dimasukkan ke bahan tepung kering, pijat-pijat sedikit
- Goreng di minyak yg panas, tapi apinya sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
- Sekarang membuat sausnya. Campurkan semua bahan saus kecuali wijen, aduk rata sampai berbuih. Lalu masukkan wijen aduk sebentar agar matang
- Masukkan ayamnya,aduk hingga melapisi semua ayam
- Siap disajikanš„°
Resepi ayam goreng pedas ala korea @ yangnyeom chicken. Tumiskan bawang putih dan cili kisar hingga garing dengan sedikit minyak. Masukkan sos cili, sos tomato, gula dan madu. Beberapa tahun belakangan, ayam goreng Korea makin diminati masyarakat. Restoran ayam Korea pun ikut membuka cabang di Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng madu ala korean yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!