Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Sediakan 100 Gram Dada Ayam
- Sediakan Bawang Putih 3 Siun
- Siapkan Secukupnya Kemiri
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 1/4 Sdm Garam
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 50 Gram Kacang Tanah
- Ambil Secukupnya Kencur
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Kecap
- Ambil Bahan Acar
- Sediakan 1 Buah Timun
- Siapkan Cabe Rawit 10 Buah (Sesuai Selera)
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1/4 Buah Tomat
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara membuat Sate Ayam:
- Ulek bumbu marinasi ayam kurang lebih 15 menit lalu potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate. Hasil kurang lebih 10 tusuk.
- Kemudian panggang diatas teflon, lalu untuk bahan olesan gunakan mentega dan kecap manis secukupnya.
- Siapkan bumbu kacang ulek semua bahan lalu tumis dengan beri sedikit air.
- Untuk acar cukup potong2 semua bahan lalu campurkan.
- Jika sudah siap maka siap disajikan.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
