Bunda sedang mencari ide resep ayam panggang bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam panggang bacem memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang bacem:
- Gunakan ayam potong jadi 3
- Sediakan tempe diiris sesuai selera
- Siapkan tahu iris jadi 2/sesuai selera
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil gula merah
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan kunir
- Siapkan Air kelapa
Tampilan ayam panggang utuh mirip ayam bekakak. Nampak permukaan ayam panggang Paket nasi ayam panggang cocok untuk makan siang lengkap. Berisi nasi hangat, tempe bacem dan. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang bacem:
- Siapkn bahan.potong2 tempe dan tahu.bersihkn ayam tata dlm wakan.
- Haluskan bawang putih,gula merah,garam,ketumbar,kunir hingga lembut.
- Lalu tuang dalam wajan yg sudah terisi ayam,tahu tempe.masak hingga air menyusut.masukkn pula daun salam,daun jeruk dan lengkuas geprek,lalu beri air kelapa secukupnya.
- Bila air sudah menyusut angkat,tiriskan.bisa digoreng atau dipanggang.bisa jg dibuat stock lauk dikulkas.tadi saya panggang diteflon,sambil diolesi sisa kuah rebusan.
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Nasi box murah, menu panggang ayam kampung lalapan, potongan ayamnya gede Ayam panggang mbah Painem Lembeyan. Resep Ayam Bacem Istimewa YouTube via youtube.com.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!