Lagi mencari inspirasi resep chicken salted egg bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken salted egg bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken salted egg bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Meanwhile, prepare corn muffin batter according to pkg. directions. When egg bread is ready, cut into squares. Place square on plate, cut in half, and ladle chicken mixture liberally over bread.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken salted egg bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken salted egg bread menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken salted egg bread:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 200 gr Tepung terigu cakra
- Gunakan 150 cc air
- Sediakan 1 sdm ragi instan
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 100 gr tepung cakra
- Ambil 1/2 sdt pelembut roti
- Gunakan 15 gr susu bubuk full cream
- Ambil 35 gr gula pasir
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 80 gr blue band cookie
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Isian:
- Siapkan 3 Kuning telur asin mateng(sy bagi 4/biji)
- Siapkan 500 gr dada ayam, potong kotak kecil2
- Gunakan 3 bawang merah dihaluskan
- Ambil 3 bawang putih dihaluskan
- Gunakan 2/3 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus cabe
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya garam(dikit sj)
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Olesan:
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 3 sdm susu cai
- Ambil Taburan:
- Gunakan Wijen
- Sediakan slice Almond
It is savoury, sweet and has a lingering taste of umami. For this dish, the bright yellow yolks are steamed, mashed and cook into a deliciously rich salted egg yolk sauce which is then used to evenly coat the crispy fried chicken. The Best Chicken With Salted Egg Recipes on Yummly Mini Sausage Rolls Aidells. [Check out my latest Salted Egg Chicken and Buttermilk Waffle Recipe].
Cara membuat Chicken salted egg bread:
- Campur bahan A. Aduk hingga rata. Tutup plastik wrap sisihkan.(simpan 90 menit)
- Campur bahan A dan B. Mixer ataupun diuleni hingga kalis (me: 10 menit). Tutup plastik wrap. Sisihkan. (45 menit)
- Buat isian roti: ayam yg telah di cuci dan terpotong kotak2 kecil di marinasi 20 menit dgn kecap asin, saus tiram, merica, saus sambal. Tumis bawang putih dan merah plus jahe hingga harum. Masukkan ayam yg telah dimarinasi tadi… aduk hingga matang. Tambah air dikit biar bs matang sempurna. Masak hingga air menyusut. Sisihkan
- Ambil adonan roti, timbang 60 gram. Gilas bentuk segi 4. Isi ayam 1 1/2 sdm + kuning telur asin yg telah di bagi 4. Gulung. Dan bentuk sesuai keinginan. Biarkan 30 menit biar rotinya ngembang lagi.
- Oles atasannya dengan campuran kuning telur dan susu cair. Tabur wijen dan almond. Bakar hingga kecoklatan.(me: 25-30 menit. Angkat, atasnya oles dengan butter biar mengkilap.(bagian ininya sy lupa..ðŸ¤ðŸ˜…)
Pour the cooking salt and water into a pot and boil. Stir until all the salt has melted and keep boiling until you see lots of salt crystals start to form on the side of the pot. Combine mayonnaise, eggs, poultry seasoning and salt; mix well. It's not widely known, but salted egg yolk was first popularised in bread. The molten paste made with condensed milk, butter and salted egg yolk is now called "Liu Sha Bao", and is a mainstay in Cantonese Dim Sum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken salted egg bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
