Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah daun bawang (iris)
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Seperlunya bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Pencelup : (campur hingga rata)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Haluskan/ cincang daging ayam. Campur semua bahan dalam baskom, masukkan bumbu. Aduk rata hingga dapat dibentuk
- Bentuk adonan dengan menempelkan pada tusuk sate, jika tangan lengket bisa dilumuri dengan sedikit minyak goreng atau tepung tapioka. Bentuk adonan dan kepal hingga melekat sempurna
- Didihkan air dalam panci, kemudian rebus sempol hingga matang (mengapung)
- Selanjutnya goreng sempol ayam hingga sedikit kering lalu angkat kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.
- Goreng kembali hingga kecoklatan
- Selesai
Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam! Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
