Anda sedang mencari ide resep sate ayam happy call saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam happy call saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam happy call saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam happy call saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sate ayam happy call enak lainnya. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam happy call saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam Happy Call saus kacang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam Happy Call saus kacang:
- Sediakan 500 gr Fillet ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Saus kacang
- Gunakan 250 gr kacang sangrai
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Gunakan 100-200 ml Air
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Ambil 1 gula merah halus
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air jeruk limo
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Garam
Buat saus kacang, masak kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan dengan cabai merah dan air, setelah mendidih, tambahkan garam, kecap manis Bango, merica bubuk, aduk hingga rata. Sate Pentul Saus Kacang merupakan resep modifikasi dari menu sate pentul biasa. Cita rasa sungguh lezat dan hanya dengan mencoba resep. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik.
Cara menyiapkan Sate ayam Happy Call saus kacang:
- Potong Fillet ayam ukuran kecil, rendam daging selama 2 jam dengan parutan bawang putih, bwg merah, dan kecap manis, beri sedikit garam + 2 sdm air jeruk nipis
- Susun diatas happy call, nyalakan api kecil tutup 5 menit dan oles dengan bumbu rendaman, tutup dan masak lagi sampai matang 10menit
- Bumbu kacang : blender semua bahan + Air, masak api kecil sampai beraroma 5 menit,,kalau suka manis tambahkan kecap manis
Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Panaskan minyak dan tumis bahan kisar bersama cili boh. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Tapi karena cara pembuatannya yang tidak diolesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Melainkan hanya direndam dengan sedikit minyak, air jeruk nipis dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam happy call saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
