Sedang mencari ide resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam dan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam dan tempe bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam dan tempe bacem:
- Siapkan ayam (saya 3 paha bawah+ 1/2 dada kecil)
- Ambil tempe buntelan
- Gunakan gula jawa
- Sediakan air
- Gunakan daun salam
- Sediakan laos
- Gunakan Gula pasir, garam
- Gunakan kecap manis
- Sediakan asam, larutkan dgn sedikit air, saring,ambil airnya sj
- Sediakan Bahan yg dihaluskan :
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil ketumbar bubuk
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Langkah-langkah membuat Ayam dan tempe bacem:
- Uleg bumbu halus, cuci bersih ayam, siapkan bahan2
- Siapkan panci berisi air, taruh salam dulu, ayam, tempe, dan semua bahan, hidupkan kompor
- Bila sdh mendidih, beri gula, garam, kecap, koreksi rasa. Masak dgn api kecil hingga air menyusut hampir habis, dan bumbu meresap
- Tiriskan ayam dan tempe, sebelum dihidangkan goreng terlebih dahulu sebentar saja, karena mudah gosong ya bunda. Enak dibuat lauk, plus sambal terasi lebih mantap😋
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tempe bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
