Sedang mencari ide resep polakri (sempol ayam krispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal polakri (sempol ayam krispy) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari polakri (sempol ayam krispy), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan polakri (sempol ayam krispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan polakri (sempol ayam krispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy) memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
- Gunakan fillet ayam, blender
- Sediakan wortel, parut (saya pakai parutan keju)
- Siapkan daun prei, iris tipis
- Siapkan tepung tapioka
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Siapkan bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Ambil sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
- Sediakan telur
- Gunakan tepung pankau
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan sate
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang.
Langkah-langkah membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy):
- Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
- Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
- Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
- Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
- Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
- Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
- Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
- Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam Crispy. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempol ayam adalah salah satu jajanan kaki lima yang cukup populer. Tekstur sempol yang garing di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan polakri (sempol ayam krispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
