Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:
- Gunakan Ayam separuh ekor (potong sesuai selera)
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 2 batang Serai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah (bisa diganti gula putih)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu ayam bubuk
Terakhir bakar ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu ayam taliwang. Jangan lupa bolak-balik sampai tercium aroma harum. Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi pulen, sambal dan. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:
- Ayam dicuci bersih,direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya,angkat dan tiriskan
- Semua bumbu dihaluskan termasuk jahe,serai,kunyit
- Ungkep ayam beserta bumbu halus,masukkan garam,gula merah,kaldu ayam bubuk dan kecap manis secukupnya
- Didihkan sampai air menyusut dan cek rasa
- Panaskan teflon kemudian bakar ayam sambil di olesi bumbu
- Siap disajikan bersama lalapan dan sambel tomat atau sambel terasi
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Cara Memasak. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
