Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang(madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang(madura), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang(madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Sediakan 1/5 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 1/4 kg kacang tanah goreng
- Gunakan 7 siung b.putih goreng
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabai besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya Kecap
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Potong2 dadu fillet ayam
- Tambahkan garam,merica dan kecap, diamkan 15mnt
- Tusuk2 sate, lalu bakar hingga matang
- Goreng kacang,bawang putih,k3miri dan cabai. Lalu haluskan
- Masak bumbu kacang,tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun jeruk, masak hingga mengental
- Sajikan sate bersama bumbu kacang, tambahkan k3cap,cabai potong dan bawang merah
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
