Lagi mencari inspirasi resep ricebox ayam telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ricebox ayam telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ricebox ayam telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ricebox ayam telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin enak lainnya. Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa. Siapa yang dah pernah cuba resepi butter chicken, patut cuba resepi ni.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ricebox ayam telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ricebox ayam telur asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ricebox ayam telur asin:
- Gunakan 250 gr ayam paha fillet
- Gunakan 5 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Ambil secukupnya Garam gula
- Sediakan 1 sdt parsley
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil Bahan saus telur asin
- Ambil 3 btr kuning telur asin
- Sediakan 1 bawang putih geprek
Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi.
Cara membuat Ricebox ayam telur asin:
- Siapkan bahan, marinasi ayam fillet dengan bahan di atas selama 30 mnt
- Hancurkan kuning telur, tambahkan air putih secukupnya, tumis mentega lalu masukkan bawang putih geprek, dan masukkan telur asin, tambahkan garam sedikit
- Goreng ayam yg sudah d marinasi, lalu tiriskan, campurkan ke dalam saus telur asin, di pisah juga bisa
- Selamat menikmati
Tambahkan bubuk kunyit, kaldu ayam dan susu evaporasi. Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan tepung serbaguna. Nah, meski tak sepopuler telur asin bebek kini banyak beredar pula telur ayam asin. Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam. Apabila naik bau, masukkan telur masin kuning yang dihancurkan dan tunggu sehingga naik buih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ricebox ayam telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
