Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Bikin sate males nusuk-nusuknya dan gak punya bakarannya. Sate Ayam Ala Ala Bumbu Pecel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu pecel menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu pecel:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Marinad
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Garam dan merica
Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu. Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu pecel:
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus.
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan untuk merendam ayam, membuat bumbunya meresap. Panggang diatas bara api sambil dibolak-balik sampai matang. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
