Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis lalu bilas hingga bersih)
- Gunakan 1 lt air kelapa
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula jawa (munjung)
- Ambil 2 butir asam jawa
- Ambil 1 batang serai uk besar
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Rebus semua bahan menjadi satu, termasuk bahan halus
- Ukep ayam hingga air surut, jangan lupa koreksi rasa. Tiriskan ayam jika air ukepan sudah mulai surut.
- Goreng sebentar saja lalu sajikan
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Yuk, coba kreasi menu ayam goreng dengan resep Ayam Goreng Bacem satu ini. Ayam goreng yang renyah jadi punya citarasa manis karena tambahan bumbu bacem di dalamnya. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!