Bunda sedang mencari ide resep bacem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Bacem Ayam memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bacem Ayam:
- Sediakan 7 potong ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan Dihaluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 gr ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bh gula merah diiris
- Sediakan Secukupnya asam
Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Cara membuat Bacem Ayam:
- Cuci ayam hingga bersih, blender bahan yg dihaluskan. Rebus ayam beserta bumbu halus, beri kecap, saos tiram, asam dan irisan gula merah, masak hingga meresap kira kira sekitar 45 menit
- Setelah meresap dan matang angkat ayam dan tiriskan kemudian goreng, goreng sebentar saja karna cepat gosong ternyata
Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!