Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuahnya yang hangat dan gurih akan selalu memanjakan lidah anda. Hidangan yang spesial ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:
- Siapkan 500 gr ayam, potong-potong,cuci bersih
- Sediakan 250 gr kacang merah
- Siapkan 4 bh wortel
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 btg seledri
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam(sesuaikan selera)
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bh pala
- Sediakan 1 jempol jahe
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:
- Cuci kacang merah. Rebus sampai empuk. Pastikan tidak mencampur garam waktu merebus karena kacang ga akan empuk. Tambah air,biarkan mendidih. Buang buih kacang. Masukkan bumbu halus,cengkeh dan bunga lawang lalu masukkan ayamnya.
- Setelah mendidih masukkan wortel. Beri garam dan lada bubuk. Setelah wortel matang beri seledri dan daun bawang. Koreksi rasanya.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
