Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum, ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah susu menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- Gunakan Dada 1/4 saja
- Ambil kentang
- Sediakan Wortel (bisa di.skip)
- Gunakan tomat
- Ambil Air
- Gunakan susu plain ya
- Ambil Serai
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Ambil Minyak.untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Lada
- Gunakan Ketumbar sesuai.selera
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Emping
Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Nah, soto Betawi ini menjadi lebih sehat dan rendah lemak. Untuk rasanya anda tidak perlu. soto betawi kuah susu. Soto betawi Susu. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Sebenernya ini masaknya kemaren tapi baru sempet di post karena sibuk ngurusin anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan jahe l, lengkuas salam dan daun jeruk dan serai setelah harum masukkan ayam stelah agak layu.ayamnya tuang air kedalam bumbu.
- Masak sampai air mendidih tmbahkan bumbu garam, gula dan kaldu tes rasa..
- Aduk susu di tempat lain kemudian tuang di panci aduk trus jangan sampai pecah sampai mendidih, lalu angkat ayam dan suwir" sesuai selera
- Di tempat lain iris tipis kentang lalu goreng..
- Setelah selesai semua siapkan mangkok jangan lupa di taburin bawang goreng sama emping ya, siap di hidangkan hangat"..
Ini juga salah satu masakan kesukaan suami,tapi saya baru pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya lumayannn. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto Betawi dengan kuah susu akan terasa sangat enak dan lembut karena susu akan terasa nikmat jika dibuat kuah. Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!