Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah serai digeprek
- Ambil 1/2 butir pala parut
- Ambil 2 L air
- Ambil sesuai selera Seledri
- Siapkan Tauge
- Sediakan Bihun
- Sediakan Nasi putih
- Gunakan Bahan halus :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
- Masukan serai dan daun jeruk
- Masukan air, beri parutan pala
- Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
- Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
