#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)
#72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl)

Sedang mencari inspirasi resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Sediakan 1 kg ayam bagian dada
  2. Ambil 2 L minyak goreng
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 3 bh cabai merah besar
  5. Siapkan 3 bh cabai hijau besar
  6. Ambil Bahan Tepung Serbaguna
  7. Siapkan Resep ke #69 (lihat resep)
  8. Ambil Bumbu Marinasi
  9. Sediakan Resep ke #70 (lihat resep)
  10. Sediakan Bahan Celupan
  11. Sediakan Resep ke #70 (lihat resep)
  12. Gunakan Bahan Kuah Lada Hitam
  13. Gunakan 100 gram mentega
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 bh bawang bombay
  16. Ambil 500 ml air
  17. Gunakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
  18. Gunakan 3 sdm saori
  19. Sediakan 3 sdm kecap manis
  20. Ambil 1 sdt garam
  21. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  22. Sediakan 1 sdm gula pasir
  23. Sediakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
  1. Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
  2. Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
  3. Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
  4. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
  5. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
  6. Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
  7. Sajikan… 👩‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!