Anda sedang mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Resep Nugget Ayam - Selain bisa diolah menjadi makanan berkuah, seperti soto, kari ataupun bumbu kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Ayam:
- Gunakan 1.5 kg fillet dada ayam
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 9 sdm tepung panir halus
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt garam
- Sediakan 3 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya tepung terigu untuk pelapis basah
- Gunakan Secukupnya air untuk melarutkan tepung terigu
- Siapkan Secukupnya tepung panir orange untuk pelapis kering
Hingga saat ini nugget ayam seringkali. Tentu, anda akan sering menjumpai makanan ini dipasaran atau mungkin diswalayan. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga. Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya!
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam:
- Cuci fillet dada ayam, potong kecil-kecil. Kupas bawang putih, haluskan potongan dada ayam dan bawang putih hingga lembut (saya menggunakan food processor)
- Pindahkan adonan ke wadah bersih. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan tepung panir halus, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata
- Panaskan klakat hingga beruap banyak. Pindahkan adonan nugget ke loyang 24x24 yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 45 menit
- Setelah matang, dingingkan nugget di suhu ruang hingga benar-benar dingin supaya mudah dibalik
- Potong-potong nugget sesuai selera. Siapkan larutan terigu (adonan tidak encer tidak kental juga) masukkan potongan nugget, angkat gulingkan ke tepung panir orange. Lakukan hingga selesai. Simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam freezer. Happy cooking Mom's
Nugget menjadi snek kegemaran tidak kira kanak-kanak mahupun golongan dewasa. Nugget ayam merupakan makanan gorengan yang sangat disukai masyarakat. Kualitas nugget ayam dipengaruhi oleh bahan baku dan cara penggorengannya. penelitian ini bertujuan untuk melihat. Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Akan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi terlalu sering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
