Anda sedang mencari ide resep sup ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Masukkan daun bawang, seledri dan kulit kembang tahu. Sup ayam kembang tahu banyak di gemari oleh masyarakat saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam tahu memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ayam tahu:
- Sediakan 1/4 ayam bagian dada
- Ambil 6 buah wortel
- Siapkan secukupnya Jamur tiram
- Ambil 6 buah tahu putih
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Gula dan garam
Sayur sup ini termasuk komplit campurannya ada jagung muda, rebung rebus, udang kupas, tahu putih, dan telur ayam. Ketika ayam sudah matang, angkat ayam dan iris serong tipis. Sajikan ayam di atas kuah sup dan. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sup ayam tahu:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus untuk menghilangkan bau anyir nya. Rebus kurleb 10 menit, buang air rebusan pertama lalu siapkan panci berisi air tunggu mendidih masukan lagi ayam ke rebusan kedua guna mendapatkan kaldu
- Potong"wortel, suwir" jamur lalu cuci. Geprek 2 siung bawang putih dan 1/2 ruas jahe lalu sangrai sebentar.
- Setelah mendapatkan kaldu di rebusan kedua, lalu angkat ayam tunggu sampai dingin untuk di suwir. Setelah dingin lalu suwir ayam. Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di sangrai td lalu masukkan lagi wortel dan suwiran ayam
- Setelah wortel agak empuk masukan suwiran jamur tiram dan tahu yg sudah di potong menjadi 2 bagian, masukkan garam gula dan lada bubuk.
- Masak bersamaan selama kurleb 2 menit lalu masukan potongan daun bawang dan koreksi rasa. Sayur sudah siap.. semoga cocok ^^
Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Jika sup ayamnya sudah panas dan ayam sudah agak matang, Anda bisa memasukkan bahan-bahan lainnya seperti bumbu-bumbu dan juga pangsit yang sudah diisi tadi. Sup ayam selalu menggugah selera sebagai menu utama. Tahu, telur dan sayuran membuatnya lebih berwarna dan lebih bergizi tentunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
