Anda sedang mencari ide resep sate kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Khusus untuk sate kulit ayam, mintalah untuk dibakar setengah matang, guna mendapat tekstur kenyal yang dibanrengi sedikit renyah dan aroma smokey menggoda. Pernah membuat sate kulit ayam tapi gagal seperti terasa amis dan lembek? Disini saya membagikan cara bagaimana membuat sate kulit ayam yang memiliki.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kulit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kulit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kulit Ayam:
- Gunakan Kulit Ayam
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 2 sdm Larutan Asam Jawa
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Garam, Kaldu Jamur
- Sediakan Air
- Siapkan 🌶 Bahan Sambal
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 iris Jeruk Nipis (ambil airnya)
- Sediakan secukupnya Cabe Rawit
- Sediakan Garam & Penyedap (sya skip krn sdh pake kecap)
- Ambil Kecap Manis secukupnya (optional)
Caranya praktis dan nggak bikin kamu Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil. Sate Kulit mempunyai taste dan penggemar tersendiri, kulit ayam yang telah diolah dan dikeluarkan kandungan minyaknya dengan pembakaran beberapa kali menghasilkan kulit yang bebas dari. Siapkan kulit ayam yang sudah matang dan tusukan sate. Sate kulit ayam memang enak jadi camilan.
Cara menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Potong2 & bersihkan kulit ayam. Siapkan smua bahan.
- Masukkan air kewajan, beri lengkuas & jahe yg sdh dgeprek. Jika sdh mendidik masukkan gula merah, larutan asam jawa, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, garam & kaldu jamur. Aduk rata, lalu masukkan kulit ayam.
- Aduk hingga rata. Tunggu smpai air mulai surut. Jika minyak & bumbu sdh mulai terpisah serta air mulai mengering, matikan api kompor.
- Tusuk2 kulit ayam. Kemudian panggang, bisa pake teflon (sya pake happycall). Jika warnanya sdh agak kcoklatan, angkat & sajikan.
- Utk sambal, campurkan semua bahan. Koreksi rasa.
- Segeerrr bnget ini. 😍
Tapi, nggak ada salahnya sebagai lauk makan malammu. Selain sate ayam, di sini juga menyediakan sate kulit, sate usus dan sate jeroan. Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Restoran Jepang ini punya yakitori Kawa alias Sate Kulit Ayam di Jakarta yang terbaik. Fimela.com, Jakarta Kulit ayam bisa diolah jadi sate yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kulit ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
