Lagi mencari ide resep nugget ayam kampung keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam kampung keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nugget ayam enak dan mudah. Dijamin, resep nugget ayam wortel, nugget tahu ayam, chicken melt cheese nugget , dan nugget ayam sayur ini akan masuk daftar resep favorit. Lumuri ayam dengan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam kampung keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam kampung keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam kampung keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Kampung Keju memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Ayam Kampung Keju:
- Ambil Bahan Nugget
- Sediakan 600 gr ayam kampung (cincang)
- Gunakan 1/2 buah wortel (parut kasar)
- Gunakan 3 siung bawang putih (parut/dihaluskan)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Keju cheddar secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam (bubuk)
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 4 sdm tepung panir
- Gunakan 5 sdm mayonaise
- Sediakan Bahan Lapisan
- Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Cari tahu cara membuat nugget pisang keju yang rasanya kriuk dan gurih banget! Cara buatnya pun mudah dilakukan di dapur sendiri. Tujuan perkiraan modal usaha ternak ayam kampung untuk menentukan rincian biaya yang dibutuhkan agar modal yang dikeluarkan dapat kembali dengan baik dan tidak meleset dari perkiraan sebelumnya. Meski rincian modal ini tidak menjadi salah satu kepastian yang mutlak, tapi setidaknya.
Cara menyiapkan Nugget Ayam Kampung Keju:
- Siapkan loyang, pastikan ukuran loyang anda pas dengan dandang kukusan karena nantinya adonan akan di kukus. Alasi permukaan loyang dengan kertas minyak/kertas baking/plastic wrap lalu olesi permukaan kertas/plastic wrap dan bagian samping loyang dengan minyak. Sisihkan.
- Siapkan kukusan dan didihkan air.
- Siapkan wadah agak besar lalu masukkan semua bahan nugget, aduk rata dengan spatula.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya agar smooth. Kukus adonan selama 30 menit hingga benar-benar matang. Adonan yang kurang matang akan lembek dan sulit dipotong.
- Keluarkan adonan dari dalam kukusan, biarkan hingga benar-benat dingin. Kalau sudah dingin, lepaskan adonan dari loyang, buang kertas minyak yang melekat. Olesi pisau dengan minyak goreng ketika akan memotong adonan agar tidak lengket. Potong-potong adonan sesuai bentuk yang kita inginkan, bisa kotak atau bentuk lainnya.
- Gulingkan potongan nugget ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri permukaannya dengan tepung panir, tekan-tekan agar tepung panir menempel erat diseluruh permukaan nugget. Gulingkan sekali lagi nugget ke telur dan tepung panir, agar nugget lebih crispy.
- Goreng nugget dalam minyak panas dengan api kecil (karena tepung panir mudah menjadi gosong) hingga permukaan nugget menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saos kesukaan anda. Dan nugget yang belum di goreng bisa bertahan kurleb 1 bulan disimpan di dalam freezer (menyimpannya jangan ditumpuk di dalam wadah yang tertutup rapat yaaa 😊).
Nugget ayam spesial dengan isi keju cheddar berkualitas, rasanya renyah gurih dan cheesy. Anak-anak pasti suka, rasa kejunya begitu pas dengan adonan nugget ayam yang renyah. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Lihat juga resep Nugget Ayam Giling & Tahu enak lainnya. Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget ayam kampung keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!