Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa stengah hari nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu tempe bacem enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Tahu Tempe bacem memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tahu Tempe bacem:
- Ambil Ayam
- Gunakan Tahu potong2
- Ambil Tempe potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Jinten
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Sediakan Sereh, geprek
- Gunakan Daun salam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil Lengkuas, geprek
- Siapkan Air
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Tempe bacem:
- Didihkan air bersama bumbu halus, massukkan gula merah, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa. Masukkan ayam, tahu tempe.
- Masak hingga air menyusut. Goreng ayam, tahu, tempe. Untuk mengurangi penggunaan minyak, kl saya ayam tahu dan tempe nya di grill pakai happy call. 😁 Sajikan.
Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah. Menurut saya semua tempe dan tahu bacem yang dijual di kota Gudeg ini terasa lezat, mulai dari kelas resto hingga ke Ibu-Ibu penjual yang menggelar. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
