Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam yahut 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam yahut 🥰 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam Soto betawi ayam yahut 🥰. Soto Betawi ini merupakan salah satu hidangan rumahan yang cocok dinikmati dalam segala suasana. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam yahut 🥰, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi ayam yahut 🥰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi ayam yahut 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi ayam yahut 🥰 menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi ayam yahut 🥰:
- Siapkan 1 ekor ayam bagi 4 bagian 🍗
- Siapkan 1 biji kelapa parut (peras) 🥥
- Ambil 2 kotak kecil susu ultra fullcream 🍶
- Sediakan 4 helai daun bawang (rajang)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm jinten
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Geprekan :
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 helai serai
- Sediakan Seruas laos
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Gula, garam, penyedap (suka)
- Gunakan Topping :
- Siapkan 6 buah tomat (rajang)
- Ambil 5 biji kentang (rajang & goreng)
- Ambil Ayam suir
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 1/4 emping goreng
- Siapkan Sambal tomat matang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan.
Langkah-langkah membuat Soto betawi ayam yahut 🥰:
- Bersihkan ayam, sisihkan.
- Bumbu halus diblender semua
- Panaskan wajan berisi minyak sedikit, masukan bumbu halus dan geprekan, masak hingga bumbu tercium harum, sisihkan.
- Siapkan air dlm panci berukuran sedang, masak air hingga mendidih, masukan ayam hingga mengeluarkan kaldu.
- Keluarkan ayam dinginkan (buat disuir).
- Masukan bumbu halus, bumbu pelengkap ke dalam panci, aduk rata (check rasa). setelah kira2 matang bumbu ia ddlm air beri santan yg tlh di peras dan susu cair, daun bawang, aduk kembali terus sampai matang, agar santanya tidak pecah.
- Cara penyajian : siapkan mangkuk saji, masukan topping terlebih dahulu lalu siram kuah diatasnya. Sudah siap disantap dengan nasi anget y mom 🤗🍵
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam yahut 🥰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
