Anda sedang mencari ide resep soto tangkar ayam ππΆπ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar ayam ππΆπ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto tangkar ayam enak lainnya. Menu baru Soto Tangkar Asnawi ni, ada ayam gepuk sambal terasi, ayam ungkep rempah. Oiya, ayam ungkep ini unik lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar ayam ππΆπ , pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tangkar ayam ππΆπ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tangkar ayam ππΆπ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Ayam ππΆπ menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tangkar Ayam ππΆπ :
- Ambil ayam (potong 12)
- Sediakan santan kara (65 ml)
- Gunakan royco
- Gunakan gula pasir
- Siapkan Seckupnya air
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan jinten
- Siapkan ketumbar
- Siapkan Bumbu Kasar :
- Gunakan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Siapkan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Sediakan gula merah
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan kentang (goreng)
- Gunakan tomat merah
- Gunakan acar
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan sambal dan kecap manis
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah membuat Soto Tangkar Ayam ππΆπ :
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Rebus ayam sampai matang, lalu angkat dan sisihkan air rebusan ayamnya.
- Setelah ayam rebus sudah agak dingin, suwir-suwir ayam agak besar dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan sisa bumbu kasar (lengkuas, kayu manis, dan cengkeh). Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan setelah matang tambahkan sedikit air dan masukkan irisan gula merah. Aduk sampai gula larut.
- Setelah bumbu semua matang, masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam tadi. Masak sampai kuah soto mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan santan, royco dan gula pasir. Aduk sampai rata, cek rasa dan masak kuah soto kembali sampai mendidih kurang lebih 5 menit.
- Setelah itu matikan kompor dan soto siap disajikan dengan pelengkap lainnya dan juga nasi hangat. ππ²
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Masukkan tumisan ke dalam air kaldu. Saya bagikan resep soto tangkar yang enak banget yaaah. Resep Rahasia Soto Tangkar Pak Mansur Hambalang (Canti Dharma Park). kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tangkar Ayam ππΆπ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!